4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• egytálétel
• főétel
• burgonya
• sajt

hozzávalók

• brokkoli
• sajt
• sonka

Elkészítés

Amikor valaki éhes, és vagy nincs kedve a közértbe menni, vagy nincs túl sok pénze, akkor belenéz a mélyhűtőbe, hogy miből készítsen valami harapnivalót. Amikor én belenéztem, volt brokkoli és sajt. A hűtő sima részén pedig volt sonka. Gondoltam egyet, és a brokkolit megpároltam kevés olajon. A végén megsóztam. Azelőtti héten anyu kapott egy kis tepsit a tanítványaitól, gondoltam, kipróbálom. A tepsi aljára tettem a párolt brokkolit, majd rá a vékony szeletekre vágott sonkát. Az előmelegített sütőbe beletettem és kb. fél órán keresztül sütöttem. Majd kivettem a sütőből, sajtot reszeltem rá, és visszatettem kb. 10 percre. (Brokkoli helyett krumplival is készíthetjük, csak vigyázzunk, hogy alufóliával mindig takarjuk le. Utána már nem kell visszatenni, miután a sajtot ráreszeltük.)